手沾到辣椒很辣怎么办

手沾到辣椒很辣，应立即用冷水冲洗，避免用热水或酒精刺激，若需快速缓解可使用肥皂水或牛奶中和，持续冲洗至少15分钟。

立即冷水冲洗：辣椒素溶于水，冷水可快速稀释皮肤表面辣椒素，降低灼热感。冲洗时避免搓揉，以免扩散刺激。

肥皂水或牛奶中和：肥皂水呈弱碱性，可与辣椒素结合；牛奶中的脂肪能包裹残留辣椒素，减少皮肤吸收。两者均可在冲洗后局部涂抹，停留1-2分钟后再次冲洗。

特殊人群注意：儿童皮肤娇嫩，需缩短冲洗时间，避免哭闹导致搓揉加重刺激；过敏体质者若冲洗后仍红肿，需及时就医，避免自行用药。

后续护理：冲洗后可用温和保湿乳液缓解皮肤干燥，避免抓挠或使用刺激性护肤品，若症状持续超过2小时，建议寻求专业医疗帮助。