甘草和炙甘草的区别

甘草与炙甘草的区别主要在于炮制工艺，甘草经蜜炙后药性由凉转温，增强补脾和胃、益气复脉功效，适用于脾胃虚弱等虚寒证；生甘草偏于清热解毒、利水通淋，多用于热证或调和诸药。

炮制工艺差异

甘草为生用，直接切片入药；炙甘草通过蜜炙法处理，使甘草质地酥脆，增强补益作用。

性味与归经变化

生甘草味甘、性平，归心、肺、脾、胃经；炙甘草味甘、性温，归心经。

功效侧重不同

生甘草主治痈肿疮毒、咽喉肿痛、药食中毒等，兼能调和诸药；炙甘草主治心气不足、心悸脉结代、脾胃虚弱等。

适用人群与禁忌

生甘草适用于热证患者或需调和药性时；炙甘草更适合脾胃虚寒、气血不足者。湿盛胀满、水肿者禁用甘草，孕妇、高血压患者慎用。

特殊人群注意

儿童需在成人监护下用药，避免长期服用；老年人脾胃虚弱者建议咨询医师后使用。