中药的熬制方法和步骤

中药熬制需先浸泡药材30~60分钟，加水没过药材约2cm，大火煮沸后转小火煎煮20~30分钟，取汁；加水再煎20分钟，两次药汁混合。

一、普通药材熬制：浸泡30~60分钟，大火煮沸后小火煎20~30分钟，取汁后加水复煎，两次混合服用。

二、特殊处理药材：矿物药需先煎30分钟；含挥发油药材后下，关火前5~10分钟加入；黏性药材烊化，用少量药汁溶解后兑入。

三、特殊人群熬制：儿童用药应单独煎煮，药材剂量减半，避免刺激；孕妇用药需遵医嘱，禁用活血类药材；老年人体弱需控制煎药时间，防止过度熬煮。

四、特殊情况熬制：感冒发热者可缩短浸泡时间至15分钟，提高药效；慢性病患者需按医嘱调整火候，避免药效流失。