阑尾炎术后饮食及水果

阑尾炎术后饮食及水果需根据恢复阶段调整。术后1~2天以流质饮食为主，逐渐过渡至半流质、软食，约1周后可恢复普通饮食。

术后早期（1~3天）：以温水、米汤、藕粉等无渣流质为主，避免牛奶、豆浆等易产气食物，减少肠道负担与腹胀风险。

术后中期（4~7天）：可添加软烂面条、蒸蛋羹、豆腐等，适量摄入苹果、香蕉等低纤维水果，补充维生素且不刺激肠道，需去皮切碎防梗阻。

术后恢复期（1周后）：逐步恢复正常饮食，推荐富含膳食纤维的水果如橙子、猕猴桃，促进肠道蠕动，但需避免芒果、榴莲等高纤维易致胀气水果，特殊人群如糖尿病患者需控制糖分摄入。

特殊人群提示：老年患者消化功能弱，需延长软食过渡时间；儿童需根据年龄调整食物质地，避免整块水果；合并糖尿病患者优先选择低GI水果，如草莓、柚子，每次量控制在100g内。