肠易激综合症饮食

肠易激综合征饮食需个体化调整，以低FODMAP饮食、均衡营养、规律进餐为核心，同时避免诱发症状的食物。

1. 高FODMAP食物：减少含果糖、乳糖、果聚糖（如洋葱、小麦）、山梨醇（如某些甜味剂）的食物，研究显示此类饮食可缓解60%-70%患者症状。

2. 膳食纤维：每日摄入20-30g可溶性纤维（如燕麦、苹果），避免不可溶性纤维（如粗粮）过量，预防腹胀。

3. 发酵食品：减少酸奶、泡菜等发酵食物，其含有的短链脂肪酸可能刺激肠道蠕动。

4. 乳制品替代：用无乳糖牛奶或植物奶（如杏仁奶）替代，乳糖不耐受者需避免含乳食品。

特殊人群：孕妇需确保摄入足够叶酸，老年人应增加水分摄入以软化大便；儿童需避免过度限制饮食，优先选择易消化的食物如米饭、香蕉。