病情描述:减肥能吃圣女果吗
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
减肥期间可以适量食用圣女果。圣女果热量低、富含膳食纤维和维生素,能增加饱腹感并促进肠道蠕动,适合作为减肥期间的零食或配菜。
减肥期间食用圣女果的益处:圣女果每100克仅含约22千卡热量,远低于多数水果,且富含果胶等膳食纤维,可延长饱腹感,减少其他高热量食物摄入。
特殊人群食用注意事项:
-糖尿病患者:圣女果含糖量约5.8%,升糖指数较低(GI=30),可适量食用,但需计入每日碳水总量。
-胃肠功能较弱者:过量食用可能引起轻微腹胀,建议每次食用量控制在200克以内,避免空腹食用。
-肾功能不全者:需注意钾含量(约230mg/100g),若合并高钾血症,建议咨询医生后食用。
搭配建议:可与无糖酸奶混合食用,或作为沙拉基底,搭配少量优质蛋白(如鸡胸肉),平衡营养并提升饱腹感,更利于体重管理。
食用量控制:每日建议摄入量200~300克(约15~20颗),避免因过量食用导致热量累积,同时保证每日营养均衡。