病情描述:什么水果维生素c多
北京大学人民医院
维生素C含量较高的水果包括鲜枣(约243mg/100g)、猕猴桃(约62mg/100g)、草莓(约47mg/100g)、橙子(约53mg/100g)和柚子(约23mg/100g)。
鲜枣:维生素C含量在水果中居首,建议每日食用5-6颗(约100g),但需注意血糖控制。
猕猴桃:富含维生素C及膳食纤维,适合日常补充,脾胃虚寒者建议搭配温水食用。
草莓:维生素C含量较高且热量低,适合各年龄段人群,建议洗净后直接食用。
橙子:酸甜适口,每100g果肉含50-80mg维生素C,建议选择带皮食用以保留更多营养。
柚子:维生素C含量约20-40mg/100g,适合秋冬季节补充,脾胃虚寒者避免空腹食用。
特殊人群:孕妇每日需摄入80-100mg维生素C,可选择低GI水果如柚子、橙子;老年人建议多样化摄入,避免单一依赖某类水果。