高脂血症多数无明显症状，部分患者可能出现黄色瘤（如眼睑周围）、头晕等。饮食治疗是基础，核心为控制总热量、增加膳食纤维。
- 饮食调整原则：
- 控制饱和脂肪酸摄入（如动物内脏、肥肉），每日不超过总热量10%；
- 增加不饱和脂肪酸（如深海鱼、橄榄油），占总热量20%-30%；
- 适量摄入膳食纤维（全谷物、蔬菜），每日25-30g。
- 特殊人群注意事项：
- 糖尿病患者需严格控糖，优先低GI食物（如燕麦），避免精制糖；
- 老年人需均衡营养，避免过度节食导致肌肉流失，优先选择低脂乳制品；
- 儿童青少年需保证蛋白质摄入（如鸡蛋、豆类），避免油炸食品，培养健康饮食习惯。
- 生活方式协同：
- 每周≥150分钟中等强度运动（如快走、游泳），改善脂质代谢；