酒精性脂肪肝的病因有哪些

酒精性脂肪肝主要因长期过量饮酒导致肝脏脂肪堆积，与饮酒量、频率及个体代谢差异密切相关。

饮酒量与频率：每日摄入酒精量超过40克（约啤酒1000ml或白酒100ml），持续5年以上，肝细胞脂肪变性风险显著升高。

遗传与代谢因素：携带特定基因（如ALDH2*2）者，乙醛代谢能力差，饮酒后肝损伤更重；肥胖、胰岛素抵抗人群更易发展为脂肪肝。

营养失衡：长期饮酒伴随高热量、低蛋白饮食，导致肝脏脂肪合成增加、分解减少；维生素B族缺乏影响肝脏代谢功能。

特殊人群风险：女性对酒精更敏感，同等饮酒量下肝损伤风险更高；老年人群代谢减缓，酒精代谢产物清除能力下降，需更严格控酒。

干预建议：戒酒是核心措施，配合高蛋白、低脂饮食及规律运动；药物治疗需在医生指导下进行，避免自行用药加重肝脏负担。