急性胃肠炎的症状和治疗方法是什么

急性胃肠炎症状多为呕吐、腹泻、腹痛，病程通常1~3天，治疗以补液防脱水为主，对症使用止吐、止泻药物。

一、感染性急性胃肠炎

由病毒（如诺如病毒）、细菌（如沙门氏菌）或寄生虫引起，表现为呕吐腹泻伴发热，儿童及老人需防脱水。

二、非感染性急性胃肠炎

饮食不当、药物刺激或过敏引发，症状较轻，无发热，需调整饮食，避免刺激性食物。

三、特殊人群注意事项

婴幼儿需及时补水，可选用口服补液盐；孕妇避免自行用药；老年人需监测电解质，防并发症。

四、治疗原则

优先非药物干预，如清淡饮食、少量多次补水；症状严重时可使用蒙脱石散止泻、甲氧氯普胺止吐，儿童需遵医嘱用药。