胃炎能喝牛奶吗？

胃炎患者在急性发作期（疼痛、呕吐等症状明显时）不建议喝牛奶，缓解期可适量饮用低脂、常温牛奶。

急性发作期：牛奶中的蛋白质和脂肪会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜负担，建议禁食12-24小时后再逐步恢复饮食。

缓解期：低脂牛奶可提供蛋白质和钙，乳糖不耐受者可选舒化奶或发酵乳（如酸奶），每次不超过200ml，避免空腹饮用。

特殊人群：老年人、糖尿病患者需控制量（每日≤300ml），肾病患者应根据肾功能调整蛋白质摄入。

替代方案：可选择米汤、面汤等清淡流质食物，避免咖啡、浓茶等刺激性饮品。