小孩子不建议喝咖啡。咖啡因可能影响儿童神经系统发育和睡眠，增加心脏负担，12岁以下儿童应严格限制咖啡因摄入。
- 婴幼儿（0~3岁）：绝对禁止摄入咖啡因。咖啡因易导致婴幼儿中枢神经兴奋、心率加快、睡眠紊乱，甚至引发脱水和电解质失衡，母乳和配方奶中不含咖啡因，但需避免接触含咖啡因的饮料或食品。
- 学龄前儿童（4~6岁）：应严格避免含咖啡因饮品。即使少量摄入也可能影响注意力和情绪，导致夜间入睡困难，增加多动症风险，家长需检查儿童食品标签，避免含咖啡因的零食和饮料。
- 学龄儿童（7~12岁）：建议不摄入咖啡因。咖啡因可能引发焦虑、心悸、头痛等不适，长期饮用还可能影响钙吸收和骨骼发育，若偶尔接触，需控制摄入量，单次不超过1mg/kg体重，且避免空腹饮用。
- 青少年（13~18岁）：若饮用需严格控制量。每日咖啡因摄入不应超过100mg（约1杯美式咖啡），过量可能导致睡眠障碍、胃肠不适和依赖性，建议选择低咖啡因或无咖啡因的替代品，如茶、果汁或白水。