儿童适合吃什么鱼

儿童适合吃富含DHA、蛋白质且低汞的鱼类，如三文鱼（1~3岁）、鳕鱼（1岁以上）、鲈鱼（2岁以上）、鲫鱼（1岁以上）、黄花鱼（2岁以上）。

一、推荐鱼类类型

1.深海冷水性鱼类：三文鱼、鳕鱼等，富含DHA和Omega-3脂肪酸，促进大脑发育，适合1岁以上儿童。

2.淡水鱼：鲈鱼、鲫鱼等，刺少肉嫩，蛋白质丰富，适合2岁以上儿童，1岁以上可少量尝试。

3.近海小型鱼类：黄花鱼、沙丁鱼等，汞含量低，适合2岁以上儿童，每周1~2次。

二、注意事项

-避免高汞鱼类：鲨鱼、旗鱼、大型金枪鱼等汞含量高，不适合儿童食用。

-烹饪方式：清蒸、水煮最佳，避免油炸，减少油脂摄入。

-特殊人群：对鱼类过敏儿童禁用，过敏体质需在医生指导下尝试。

三、食用建议

-年龄分段：1岁内以母乳/配方奶为主，逐步引入低敏鱼类；1~3岁每周2~3次，每次50~100克。

-安全处理：去净鱼刺，制成鱼泥或小块，避免呛噎风险。