蚕豆病的食物、用药禁忌

蚕豆病患者需严格避免食用新鲜蚕豆及其制品，如蚕豆粉、蚕豆糕等，用药方面需禁用具有氧化特性的药物，如伯氨喹、奎宁等，同时慎用阿司匹林、非甾体抗炎药等。

食物禁忌：蚕豆及蚕豆制品是明确禁忌，因蚕豆中含蚕豆嘧啶核苷等物质，可能诱发溶血。此外，部分豆类（如大豆、鹰嘴豆）虽非绝对禁忌，但需谨慎，建议咨询医生后食用。

药物禁忌：抗疟药中的伯氨喹、奎宁是高危禁忌药物；解热镇痛药中的阿司匹林、氨基比林等可能诱发溶血；其他如磺胺类、呋喃唑酮等抗菌药也需避免使用。

特殊人群提示：新生儿及婴幼儿因代谢系统未完善，食用蚕豆或接触相关药物风险极高，需严格规避；孕妇若有蚕豆病史，需避免接触诱发因素，生产前告知医生病史；老年患者因肝肾功能退化，药物代谢能力下降，用药需更谨慎。

日常防护建议：避免在蚕豆收获季节（每年3-5月）前往田间，减少接触蚕豆植株；就医时主动告知病史，携带疾病卡，便于紧急情况下快速识别风险。