胃出血吃什么好

胃出血急性期需禁食，稳定后可逐步食用温凉流质（如米汤）、软烂半流质（如粥）及易消化软食（如蒸蛋），避免辛辣、过烫、粗糙食物。

胃出血稳定期饮食原则：以温和、低刺激、易消化为核心，优先选择温凉、软烂食物，如温凉米汤、微凉稀粥、蒸蛋羹等，避免过热、过冷、辛辣、油炸、坚硬粗糙食物，减少胃黏膜刺激与机械损伤风险。

特殊人群注意事项：儿童需在成人监护下少量、多次进食，观察有无不适；老年人消化功能弱，建议从极少量流质开始，逐步过渡至软烂食物，避免加重消化负担；有基础胃病者（如胃溃疡），恢复后仍需长期坚持清淡饮食，减少复发诱因。

关键饮食时机：出血停止后24-48小时，可先尝试温凉米汤（每次50-100ml，间隔1-2小时），无不适后再增加粥类、软面条等，避免过早进食固体或刺激性食物。