病情描述:一周岁宝宝适合吃什么
副主任医师 山东省立医院
一周岁宝宝饮食应以均衡营养为主,每日需保证优质蛋白、碳水化合物、维生素及矿物质摄入,同时逐步培养自主进食能力,避免单一饮食。
主食类:以软米饭、软烂面条、小米粥等为主,搭配杂粮(如燕麦、玉米粉)补充膳食纤维,每日建议150~200克,避免过量导致腹胀。
蛋白质类:优先选择鸡肉泥、鱼肉泥(如三文鱼、鲈鱼)、豆腐泥等易消化蛋白,每日50~75克,每周2~3次红肉泥(如牛肉、猪肉)补充铁元素。
蔬果类:每日摄入100~150克蔬菜(如西兰花、胡萝卜)和100克水果(如苹果、香蕉),注意将蔬果制成泥状或小块,避免呛噎风险。
特殊注意事项:避免添加盐、糖、酱油等调味品,减少零食摄入,每日保证600毫升左右母乳或配方奶,逐步过渡到低脂牛奶,过敏体质需排查坚果、海鲜等过敏原。