掉头发应该吃什么？

掉头发应优先补充富含蛋白质（如鸡蛋、鱼类）、铁（如红肉、菠菜）、维生素B族（如全谷物、坚果）及Omega-3脂肪酸（如深海鱼、亚麻籽）的食物，同时注意避免高糖高脂饮食。

蛋白质类食物：头发主要由角蛋白构成，缺乏蛋白质会导致头发脆弱易断。建议每周摄入2-3次鱼类（如三文鱼每周2次）、鸡蛋（每天1个）及豆制品（如豆腐），帮助维持毛囊健康。

铁与维生素C：缺铁性贫血常伴随脱发，女性经期后及素食者需额外关注。推荐每周食用3-4次红肉（如瘦牛肉），搭配富含维生素C的柑橘类水果促进铁吸收。

维生素与矿物质：维生素D不足可能影响毛囊干细胞活性，建议每天户外活动15-30分钟促进内源性合成，同时增加坚果（如核桃）、全谷物（如燕麦）等富含锌、硒的食物。

特殊人群注意：孕妇需增加蛋白质和铁摄入，可在医生指导下服用叶酸；老年人应减少精制糖摄入，避免因代谢紊乱加重脱发；慢性病患者需优先控制基础疾病，再调整饮食结构。