急性肾小球肾炎饮食应注意什么

急性肾小球肾炎饮食需控制盐分摄入（每日＜5g），限制蛋白质（优质蛋白为主，如鸡蛋、牛奶），避免高钾食物（如香蕉、海带），同时保证适量热量与维生素摄入，合并水肿时需严格控水。

1.低盐饮食：高盐会加重水肿与高血压，每日食盐量不超过5克，避免腌制食品、酱菜等高钠食物。

2.蛋白质管理：肾功能不全时需限制蛋白质总量（0.6-0.8g/kg/日），选择瘦肉、鱼类等优质蛋白，避免植物蛋白过量。

3.钾离子控制：血钾偏高时（＞5.5mmol/L），禁食香蕉、橙子、土豆等高钾食物，可选择苹果、梨等低钾水果。

4.水分摄入：水肿或少尿者需严格控制液体量（前一日尿量+500ml基础量），避免大量饮水或高渗饮料。

特殊人群注意：儿童患者需保证基础营养，避免因限盐影响生长发育；老年患者需监测肾功能与电解质，防止营养不良或电解质紊乱；合并糖尿病者需同时控制血糖，选择低GI食物。