糖尿病肾衰竭吃什么

糖尿病肾衰竭患者饮食需遵循低蛋白、低磷、低钾、低钠原则，同时控制血糖和血压。以下是具体饮食建议：

一、优质低蛋白饮食

每日蛋白质摄入量控制在0.6~0.8g/kg体重，优先选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白，避免植物蛋白（如豆类）过量。

二、控制磷钾摄入

高磷食物如坚果、蛋黄、动物内脏需限量；高钾水果（香蕉、橙子）和蔬菜（菠菜、土豆）应避免生食，可焯水后少量食用。

三、低盐低脂饮食

每日盐摄入＜5g，避免腌制食品；烹饪用油以橄榄油、鱼油为主，减少动物脂肪摄入。

四、血糖管理

主食选择全谷物（燕麦、糙米），避免精制糖；可适量摄入升糖指数低的水果（苹果、梨），每次不超过100g。

五、特殊人群注意事项

老年患者需监测肾功能变化，根据血清肌酐调整蛋白摄入量；合并高血压者严格限钠，同时注意补钙以减少继发性甲状旁腺功能亢进风险。