病情描述:十五个月的宝宝食谱
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
十五个月的宝宝食谱需均衡营养,以主食、优质蛋白、蔬菜、水果为主,每日保证奶类摄入,逐步增加食物种类与质地。
主食类:以软烂米饭、面条、粥为主,如杂粮小米粥、蔬菜鸡肉烂面,每日1-2次,锻炼咀嚼能力。
蛋白质类:鸡蛋羹、豆腐泥、鱼肉泥(如三文鱼、鳕鱼)、瘦肉末(如猪肉、牛肉),每周3-5次,补充铁与必需氨基酸。
蔬菜类:菠菜、西兰花、南瓜等应季食材,焯水后切碎煮软,每日搭配1-2种,补充维生素与膳食纤维。
水果类:苹果、香蕉、蓝莓等去皮压碎或小块状,每日1-2次,避免过甜水果如荔枝,防龋齿。
饮食注意事项:每日保证600-700ml奶量,少量多次饮水,避免油炸、辛辣食物;过敏体质需排查坚果、海鲜等过敏原,首次添加新食材观察3天有无皮疹、腹泻;培养自主进食意识,提供手指食物如蒸熟胡萝卜条,但需成人全程监护防呛噎。