蛋白质过高，对人体有何影响

蛋白质摄入过高可能增加肾脏负担，尤其对肾功能不全者不利；长期过量还可能引发钙流失、骨质疏松及心血管疾病风险上升。

肾脏代谢负担加重：过量蛋白质需经肾脏分解排泄，可能导致肾小球滤过压力升高，长期可损伤肾小管功能，尤其对已有慢性肾病的人群，需严格控制每日摄入量。

钙流失与骨骼健康：高蛋白饮食会使尿液中钙排泄增加，若日常钙摄入不足，可能加速骨量流失，绝经后女性及老年人群需额外注意钙与蛋白质的平衡摄入。

心血管疾病风险：过量动物蛋白（如红肉）伴随饱和脂肪摄入时，可能升高低密度脂蛋白胆固醇水平，增加动脉粥样硬化风险，建议优先选择植物蛋白与低脂动物蛋白搭配。

特殊人群注意：肾功能不全患者需在医生指导下调整蛋白质总量及优质蛋白比例；孕妇、哺乳期女性及儿童应遵循膳食指南，避免盲目补充蛋白粉，以天然食物蛋白质为主。