病情描述:甲亢病人饮食原则
副主任医师 山东大学齐鲁医院
甲亢病人饮食原则以高能量、高蛋白、高维生素为核心,同时需控制碘摄入,避免刺激甲状腺激素合成。
1.能量补充:因代谢亢进,每日热量需增加10%~15%,可选择全谷物、薯类等复合碳水化合物,避免精制糖过量。
2.蛋白质摄入:优先优质蛋白,如瘦肉、鱼类、豆类,每日摄入量较常人增加20%,帮助修复代谢消耗的组织。
3.碘摄入控制:严格限制海带、紫菜等高碘食物,食用加碘盐时建议选择低碘盐,避免使用含碘药物或保健品。
4.维生素与矿物质:多摄入新鲜蔬果补充维生素B族、维生素C及钙、钾等矿物质,预防骨质疏松和电解质紊乱。
5.特殊人群注意:孕妇需在医生指导下调整碘摄入,避免过量影响胎儿;老年患者需注意消化吸收能力,少食多餐,避免加重胃肠负担。