慢性肾小球肾炎饮食忌什么

慢性肾小球肾炎饮食需严格控制高盐、高钾、高蛋白及高磷食物，同时避免辛辣刺激及加工食品。

高盐饮食会加重水肿和血压升高，每日盐摄入量应控制在3~5克，避免腌制食品、酱油、味精等隐形盐。高钾食物如香蕉、橙子、海带等可能引发心律失常，肾功能不全者需严格限制。高蛋白饮食会增加肾脏负担，应根据肾功能分期调整摄入量，以优质蛋白如鸡蛋、牛奶为主。高磷食物如坚果、蛋黄、动物内脏等易导致钙磷代谢紊乱，需配合低磷饮食管理。此外，辛辣刺激食物可能刺激肾脏，加工食品中的添加剂和防腐剂也需避免。

肾功能不全患者需额外注意低蛋白饮食，避免加重氮质血症；老年患者代谢能力下降，更要严格控制各类指标；合并糖尿病者需同时控制血糖，避免高糖饮食加重肾脏损伤。