尿毒症饮食禁忌有哪些注意事项

尿毒症患者饮食需严格控制钾、磷、钠及蛋白质摄入，同时避免高嘌呤食物，确保水分平衡。

一、高钾食物禁忌：

含钾高的水果（如香蕉、橙子）、蔬菜（菠菜、土豆）及汤类需避免，以防心律失常。

二、高磷食物限制：

加工食品（如罐头、碳酸饮料）、坚果及蛋黄需控制，避免皮肤瘙痒或血管钙化。

三、高钠饮食控制：

减少盐、酱油及腌制品，每日钠摄入不超过2克，预防水肿与高血压。

四、蛋白质摄入管理：

优质低蛋白饮食（如鸡蛋、牛奶），每日摄入量根据肾功能调整，避免加重肾脏负担。

五、特殊人群注意：

老年患者需更严格控量，糖尿病患者需额外控制碳水化合物，透析患者应在医生指导下调整饮食结构。