病情描述:有肾结石忌吃什么呢
主任医师 北京大学第一医院
肾结石患者需严格控制高草酸、高嘌呤、高盐食物摄入,以及过量蛋白质和维生素C补充。
高草酸食物:菠菜、苋菜、杏仁、巧克力等,过量草酸会增加尿液中草酸钙结晶风险。
高嘌呤食物:动物内脏、海鲜、啤酒等,嘌呤代谢产物尿酸升高易形成尿酸结石。
高盐食物:腌制品、加工肉、高钠零食等,高盐会导致尿液浓缩,促进结石形成。
过量蛋白质:过量红肉、蛋白粉等增加尿液中钙和尿酸排泄,需控制每日摄入量。
特殊人群注意:儿童需避免高糖饮料和过量钙补充;老年人应结合肾功能调整饮食;糖尿病患者需严格控糖,防止血糖波动加重结石风险。