高甘油三酯血症多数患者无明显症状，仅少数会出现急性胰腺炎（血清甘油三酯>1000mg/dL时风险升高）或黄瘤（眼睑周围、肘部等部位脂质沉积）。
- 无症状型：约70%-80%患者无特异性表现，多在体检时发现甘油三酯水平升高（空腹≥1.7mmol/L），长期忽视可能增加心血管疾病风险。
- 急性胰腺炎相关症状：血清甘油三酯浓度显著升高（≥5.6mmol/L）时，可能诱发急性胰腺炎，表现为突发性上腹痛、恶心呕吐、发热，严重时伴休克，需紧急就医。
- 黄瘤表现：家族性高甘油三酯血症患者可能出现黄色瘤（如眼睑黄色瘤、掌纹黄色瘤），为脂质沉积于皮下组织形成的淡黄色斑块，提示代谢异常持续存在。
- 特殊人群注意：糖尿病患者合并高甘油三酯血症时，心血管风险显著增加；孕妇若甘油三酯过高，可能引发急性胰腺炎或妊娠并发症，需定期监测。
干预建议：优先通过低脂饮食（减少反式脂肪、精制糖）、规律运动（每周≥150分钟中等强度运动）控制血脂；必要时在医生指导下使用降脂药物。