病情描述:骨折吃点什么好
主任医师 北京大学第三医院
骨折后饮食需分阶段调整,初期以清淡易消化为主,中期增加蛋白质与钙摄入,后期注重营养均衡。
初期(1-2周):宜选择小米粥、蔬菜汤等清淡食物,避免油腻影响消化。可适量补充维生素C促进胶原合成,如橙子、猕猴桃。
中期(2周后):增加优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)与钙(牛奶、豆制品)摄入,促进骨痂生长。同时补充维生素D(鱼类、蛋黄)帮助钙吸收。
特殊人群提示:老年人需控制盐分摄入,预防骨质疏松加重;糖尿病患者需低糖饮食,避免血糖波动影响愈合;儿童应保证蛋白质与钙充足,促进骨骼生长。
注意事项:避免盲目补钙,过量可能增加肾脏负担;戒烟限酒,减少骨愈合延迟风险;饮食均衡,搭配新鲜蔬果补充膳食纤维。