患者得了骨质增生忌吃什么？

骨质增生患者应避免高盐、高糖、高嘌呤食物及过量动物脂肪，减少钙流失与炎症反应。

高盐食物：腌制食品（如咸菜、酱菜）、加工肉类（如香肠、腊肉）等，过量钠摄入会加速钙流失，加重关节负担。

高糖食物：甜点、含糖饮料、蜂蜜等，高血糖会抑制成骨细胞活性，延缓骨骼修复，增加关节退变风险。

高嘌呤食物：动物内脏（肝、肾）、海鲜（虾、蟹）、浓肉汤等，嘌呤代谢产物尿酸升高易诱发关节炎症，加重疼痛。

高脂食物：油炸食品（炸鸡、薯条）、肥肉、黄油等，肥胖者脂肪堆积会增加关节压力，且饱和脂肪酸可能促进炎症因子释放。

特殊人群提示：老年人消化功能弱，需控制盐量；糖尿病患者需严格控糖；痛风患者需避免高嘌呤食物，可咨询营养师制定低嘌呤饮食方案。