白内障手术后饮食注意事项是什么

白内障手术后饮食需遵循"清淡均衡、营养协同、避免刺激"原则，术后1-2周内以易消化、富含维生素的食物为主，逐步过渡至正常饮食。

1.术后初期（1-2周）：

以温凉、软烂食物为主，如粥、蒸蛋羹、豆腐等，避免过热、过硬食物损伤手术眼。增加富含维生素C的新鲜蔬果（如猕猴桃、青椒），促进伤口愈合。

2.蛋白质补充：

适量摄入优质蛋白（如鱼肉、鸡胸肉、低脂奶），帮助组织修复。糖尿病患者需控制碳水化合物总量，优先选择低GI食物（如燕麦、杂粮）。

3.避免刺激性食物：

术后1个月内忌辛辣、油炸食品及酒精，减少眼部充血风险。高盐饮食可能加重眼睑水肿，建议每日盐摄入量≤5克。

4.特殊人群注意：

老年患者需增加钙和维生素D摄入（如牛奶、深绿色蔬菜），预防骨质疏松；高血压患者减少动物内脏等高胆固醇食物，控制血压稳定。

5.饮水与服药：

保持每日1500-2000ml饮水量，避免脱水影响眼部代谢。服用抗凝药物（如阿司匹林）者需咨询医生调整饮食，避免与药物相互作用。