高血压饮食建议

高血压饮食建议核心在于限制钠摄入（每日≤5克盐）、增加钾摄入（如蔬菜、水果）、控制脂肪摄入并选择全谷物，同时保持适量膳食纤维与水分摄入，以辅助血压管理。

减少钠摄入：高钠饮食会导致体液潴留，升高血压。每日烹饪用盐应控制在5克以内，避免加工食品（如腌制品、罐头）、酱料及高钠零食。

增加钾摄入：钾可促进钠排出，调节血压。建议每日摄入新鲜蔬菜300~500克、水果200~350克，优选菠菜、香蕉、橙子等含钾丰富食物。

控制脂肪与热量：减少饱和脂肪（如动物内脏、油炸食品）和反式脂肪摄入，选择橄榄油、鱼油等健康脂肪；肥胖者需控制总热量，避免体重超标加重血压负担。

特殊人群注意：老年高血压患者需注意消化功能，避免生冷高纤维食物过量；糖尿病合并高血压者应低GI饮食，控制碳水化合物总量；肾功能不全者需遵医嘱调整钾、磷摄入。

饮水与饮食模式：每日饮水1500~2000毫升（无水肿时），少量多次饮用；规律进餐，避免暴饮暴食，晚餐宜清淡且早于睡前3小时完成。