血粘稠吃什么好？吃什么食物能改善血粘稠？

血粘稠可通过增加膳食纤维、优质蛋白及富含Omega-3脂肪酸的食物改善，同时需控制高糖高脂摄入。

增加膳食纤维摄入：燕麦、芹菜、苹果等富含可溶性纤维，可结合血液中胆固醇，促进代谢。每日建议摄入25~30克，特殊人群如糖尿病患者需注意控制糖分。

补充优质蛋白：鱼类（三文鱼、沙丁鱼）、豆类、低脂奶制品提供优质蛋白，Omega-3脂肪酸可降低血液粘稠度。建议每周食用2~3次深海鱼，肾功能不全者需遵医嘱调整摄入量。

摄入抗氧化食物：蓝莓、坚果、深色蔬菜含花青素和维生素E，减少血液氧化应激。建议每日摄入100克坚果（约一小把），过敏体质者需避免相关食物。

控制高风险饮食：减少精制糖、油炸食品及加工肉类，避免过量饮酒。高血压患者需严格限制钠盐摄入（每日＜5克），高尿酸血症者需低嘌呤饮食。

特殊人群提示：孕妇需均衡营养，避免过量摄入高脂食物；老年人建议少食多餐，选择易消化的杂粮粥；慢性病患者应在医生指导下调整饮食结构。