病情描述:脑供血不足食补吃什么最好
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
脑供血不足食补应以富含Omega-3脂肪酸、抗氧化剂和优质蛋白的食物为主,如深海鱼类、坚果、深色蔬菜及全谷物,同时控制高盐高脂饮食。
深海鱼类(如三文鱼)含Omega-3脂肪酸,可改善血管弹性,每周建议食用2~3次,每次100g左右。
坚果(如核桃、杏仁)富含不饱和脂肪酸,每日一小把(约20g)可调节血脂,注意避免盐焗或油炸制品。
深色蔬菜(菠菜、西兰花)含叶酸与多酚类物质,每日摄入量建议300~500g,可搭配凉拌或清炒方式烹饪。
全谷物(燕麦、糙米)升糖指数低,能稳定血糖,建议替代精制米面,每餐占主食量的1/3~1/2。
特殊人群需注意:高血压患者减少钠盐摄入,肾功能不全者控制蛋白质总量,糖尿病患者选择低GI食材,过敏体质者避免已知过敏原。
日常饮食中应保证每日饮水量1500~2000ml,避免空腹时间过长(不超过6小时),餐后适当活动15分钟可促进血液循环。