孕妇饮食有哪些？

孕妇饮食需均衡多样，涵盖优质蛋白、新鲜蔬果、全谷物及健康脂肪，同时控制高糖、高盐、高脂食物，保证热量适度增加。

一、优质蛋白质类：包括瘦肉、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、蛋类、奶制品及豆制品，每日建议摄入1.2~1.6g/kg体重，有助于胎儿组织发育。

二、新鲜蔬果类：深色蔬菜（菠菜、西兰花）提供叶酸与铁，水果选择低GI（如苹果、蓝莓），每日总量200~350g，补充维生素与膳食纤维。

三、全谷物与杂粮：燕麦、糙米等富含B族维生素与膳食纤维，可预防便秘，建议占主食的1/3以上，控制精制米面比例。

四、健康脂肪与坚果：适量核桃、杏仁及橄榄油，提供DHA与维生素E，促进胎儿神经系统发育，每日坚果建议不超过25g。

五、特殊注意事项：孕期需额外补充叶酸（孕前3个月至孕早期），贫血者增加红肉摄入或遵医嘱补铁，糖尿病孕妇需严格控制碳水化合物总量，避免血糖波动。