嘴角烂是缺什么维生素

嘴角烂（口角炎）常与维生素B族缺乏相关，尤其是维生素B2（核黄素）和维生素B3（烟酸）缺乏，此外也可能与维生素B6、维生素C缺乏或锌元素不足有关。

维生素B2缺乏：是最常见诱因，缺乏时黏膜细胞代谢异常，口角易出现充血、糜烂、结痂，多见于长期挑食、素食者及胃肠吸收功能差人群。

维生素B3缺乏：伴随口角炎时多合并舌炎、脂溢性皮炎，严重时可出现“糙皮病”，需注意蛋白质摄入不足者风险更高。

维生素B6及锌缺乏：长期酗酒、节食减肥人群易因锌吸收障碍诱发口角炎，常伴味觉减退、免疫力下降。

特殊人群提示：孕妇需增加B族维生素摄入，儿童挑食易致维生素缺乏，糖尿病患者因黏膜干燥易继发感染，建议优先通过瘦肉、奶类、绿叶菜等食物补充，必要时在医生指导下服用复合维生素制剂。