怀孕初期能吃什么坚果

怀孕初期可适量食用多种坚果，如核桃、杏仁、腰果、榛子、开心果等，它们富含叶酸、维生素E、不饱和脂肪酸及矿物质，对胎儿神经管发育和母体健康有益。

核桃：富含Omega-3脂肪酸，支持胎儿大脑发育，建议每日食用2-3颗，可直接食用或制成坚果奶。

杏仁：含维生素E和叶酸，有助于抗氧化和神经管形成，但需选择无盐无调味的原味杏仁，并控制每日摄入量在10颗内。

腰果：富含锌和铁，改善母体贫血及增强免疫力，建议每次食用不超过5颗，避免过量脂肪摄入。

榛子：提供丰富的叶酸和镁元素，促进胎儿骨骼发育，可整颗食用或加入沙拉，但需确保完全烤熟，避免生食风险。

开心果：含维生素B6和膳食纤维，缓解孕期恶心，建议选择无盐无添加品种，每日不超过一小把（约20克）。

温馨提示：特殊体质如坚果过敏者需严格避免；消化功能较弱者建议打碎成泥或选择易消化坚果；每日总摄入量控制在20-30克为宜，过量可能导致热量超标。食用前务必确保坚果新鲜无霉变，充分清洗或烤制后食用更佳。