病情描述:开袋的奶粉保质期是多长时间??
副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
开袋后的奶粉保质期受储存条件影响较大,通常开封后1个月内食用完毕最佳,开封超过1个月或储存不当(如潮湿、高温)则不建议继续食用。
未开封奶粉保质期:未开封的罐装奶粉保质期一般为18~24个月,盒装奶粉多为12~18个月,具体以产品包装标注为准。
开封后常温储存:开封后置于阴凉干燥处(温度<25℃,湿度<60%),保质期约1个月,超过此期限易滋生细菌或营养成分流失。
开封后冷藏储存:冷藏(4℃左右)可延长至1个月以上,但需密封良好,取出后需充分搅拌均匀,且每次取用后立即密封,避免反复冷热交替。
特殊人群注意事项:婴幼儿奶粉开封后应优先在1个月内食用完毕,早产儿、过敏体质婴儿的奶粉开封后建议缩短至2周内,以降低变质风险。
判断变质方法:若奶粉结块、变色或出现哈喇味,即使未超过标注时间也需丢弃,不可因节省而食用变质奶粉,以免引发肠胃不适或过敏。