病情描述:脑供血不足吃什么食物好
主任医师 上海交通大学医学院附属新华医院
脑供血不足患者需优先选择富含Omega-3脂肪酸、抗氧化剂及膳食纤维的食物,如深海鱼类、新鲜蔬果、全谷物,辅助改善血液循环。
富含Omega-3脂肪酸的食物:三文鱼、沙丁鱼等深海鱼可降低血液黏稠度,每周建议食用2~3次,每次约100克,同时减少饱和脂肪摄入。
抗氧化食物多样性:蓝莓、西兰花中的花青素与维生素C,需每日摄入不少于500克蔬果,深色蔬菜占比应达一半以上,避免加工果蔬制品。
膳食纤维类主食选择:燕麦、糙米中的β-葡聚糖,每天替换1/3精米白面,总量约250克,配合无糖豆浆等植物蛋白,增强饱腹感。
特殊人群注意:糖尿病患者需控制精制糖摄入,优先低升糖指数食物;老年女性建议咨询医生调整饮食结构,避免过量补铁。
禁忌与提示:避免高盐(每日<5克)、高脂(<30%总热量)饮食,戒烟限酒,若出现持续头晕、肢体麻木,需及时就医排查血管疾病。