孕妇吃鱼泡有什么好处

孕妇适量食用鱼泡（鱼鳔），可补充胶原蛋白和矿物质，对胎儿发育有一定益处，但需确保食材安全处理。

1.补充优质营养：鱼泡富含胶原蛋白、黏多糖及钙、磷等矿物质，有助于胎儿骨骼发育，增强孕妇皮肤弹性。

2.促进营养吸收：其含有的天然胶质可辅助孕妇消化，缓解孕期可能出现的便秘或消化不良。

3.增强免疫力：胶原蛋白肽能参与免疫细胞合成，提升孕妇抵抗力，降低孕期感染风险。

4.特殊人群提示：对海鲜过敏者禁用，肝肾功能不佳者需控制摄入量，避免过量增加代谢负担。建议选择清蒸或煮汤方式烹饪，确保食材新鲜，彻底煮熟以预防寄生虫感染。