手指脱皮是缺乏什么

手指脱皮可能与多种营养素缺乏有关，如维生素B族（尤其是B2、B6）、维生素A、维生素C及锌、铁等矿物质。不同原因导致的脱皮需针对性补充营养素。

维生素B族缺乏：长期饮食不均衡或素食者易缺乏，常伴随口角炎、脂溢性皮炎。建议增加瘦肉、全谷物、豆类摄入。

维生素A缺乏：多见于儿童及老年人，伴随眼干、夜盲。可食用胡萝卜、动物肝脏（每周1次即可）。

维生素C不足：新鲜蔬果摄入少者常见，易引发皮肤干燥。每日需摄入100~200mg，如橙子、猕猴桃。

锌、铁缺乏：挑食或贫血人群易出现，常伴免疫力下降。牡蛎、坚果、红肉含锌丰富，菠菜、动物血含铁量高。

特殊人群提示：孕妇需额外补充叶酸和B族维生素；糖尿病患者因神经病变可能引发脱皮，需控制血糖；儿童应避免频繁接触洗涤剂，可涂抹含凡士林的护手霜。

非药物干预：减少接触肥皂、洗手液，洗手后及时涂抹保湿霜；避免撕扯脱皮，以防感染。若持续加重，需及时就医排查真菌感染或汗疱疹等疾病。