癫痫病人饮食要注意什么呢

癫痫病人饮食需注意控制总热量，避免低血糖诱发发作，同时保证营养均衡。日常饮食应规律，避免暴饮暴食或过度饥饿，减少高糖、高脂及刺激性食物摄入，增加富含维生素、矿物质的蔬果摄入。

一、控制碳水化合物摄入：过量碳水化合物可能升高血糖波动，诱发癫痫发作，建议主食选择全谷物，控制精制糖摄入，如蛋糕、甜饮料等应减少。

二、补充优质蛋白与脂肪：蛋白质有助于稳定神经功能，可适量摄入瘦肉、鱼类、豆类；健康脂肪如坚果、橄榄油可辅助维持脑功能，但需避免过量。

三、增加维生素与矿物质：维生素B族参与神经代谢，维生素C、E抗氧化，钙、镁可调节神经兴奋性，建议多吃新鲜蔬果、全谷物及乳制品。

四、特殊人群注意事项：儿童需保证营养全面，避免挑食影响生长发育；老年患者应控制钠盐摄入，预防高血压；孕妇需均衡饮食，避免电解质紊乱。

五、避免刺激性食物：酒精、咖啡因、辛辣食物可能诱发神经兴奋，加重癫痫症状，应严格限制或避免食用。