病情描述:小孩一岁多该吃什么主食
主任医师 中日友好医院
一岁多的小孩主食应以软烂、易消化、营养均衡为主,如软米饭、稠粥、软烂面条、杂粮糊等,逐步引入多样化谷物。
一、基础主食选择
优先选择精白米面(如大米、小米、小麦粉),搭配少量杂粮(如玉米粉、燕麦粉),保证碳水化合物摄入。例如软米饭需煮至软烂,避免整粒谷物增加消化负担。
二、特殊需求主食调整
对有过敏史的婴儿,需避开易致敏谷物(如麸质过敏者避免小麦制品);肥胖或消化功能较弱的儿童,可增加杂粮比例(如1/3杂粮+2/3精米),延缓血糖上升。
三、搭配与过渡策略
主食需与优质蛋白(如肉泥、豆腐)、蔬菜泥(如南瓜、胡萝卜)搭配,每日主食量约100~150克,逐步减少奶量至每日300~400毫升,避免影响正餐摄入。
四、安全注意事项
避免过硬、过烫的主食(如整粒坚果、未煮烂的豆类),喂食时需成人全程看护,防止呛噎。每周可引入1~2种新谷物(如藜麦、高粱),观察是否有过敏反应。