苦荞茶的功效与作用是什么

苦荞茶的主要功效与作用包括调节血糖血脂、抗氧化、促进消化及提供营养支持，其富含的芦丁、膳食纤维等成分在临床研究中显示出相关益处，但需注意特殊人群饮用禁忌。

调节血糖血脂

苦荞茶中的芦丁和膳食纤维可延缓餐后血糖上升，改善胰岛素敏感性，适合2型糖尿病患者作为辅助饮品，但需监测血糖变化。

抗氧化作用

富含的黄酮类化合物具有清除自由基作用，可减轻氧化应激对血管的损伤，对高血压、高血脂人群有潜在益处，但不能替代药物治疗。

促进消化

膳食纤维能促进肠道蠕动，改善便秘，适合久坐、饮食精细人群，但过量饮用可能引起胃肠不适，建议每日不超过500ml。

营养补充

含有蛋白质、B族维生素及矿物质，适合素食者或营养不均衡人群，但需注意其热量较低，不能作为主食替代。

特殊人群注意

孕妇、哺乳期女性及低血糖患者应谨慎饮用；低血压人群可能因芦丁的扩血管作用出现头晕，建议从小剂量开始尝试。