一吃辣的就拉肚子

一吃辣就拉肚子，通常与辣椒素刺激肠道、肠道敏感或潜在肠道疾病有关，常见于肠道功能较弱、肠易激综合征或肠道炎症人群。

1.辣椒素直接刺激肠道：辣椒素会刺激肠道蠕动加快，肠道水分吸收减少，导致腹泻。此类人群肠道对刺激物耐受性低，尤其空腹吃辣时更易发生。

2.肠易激综合征（IBS）：IBS患者肠道敏感性高，辣椒素可触发腹痛、腹泻等症状，约10%-20%的IBS患者对辛辣食物敏感。

3.肠道菌群失衡：长期饮食辛辣可能破坏肠道菌群平衡，影响消化功能，尤其肠道菌群紊乱者更易出现腹泻。

4.肠道炎症或感染：慢性肠炎、肠黏膜损伤或急性感染时，肠道屏障功能下降，辛辣刺激会加重肠道负担，引发腹泻。

特殊人群注意：儿童、老年人及有慢性肠道疾病者应减少辛辣摄入；孕妇若出现腹泻需及时就医，避免脱水影响胎儿健康。建议优先选择温和饮食，观察症状变化，必要时咨询消化科医生。