油溅到手上要怎么办呢？

油溅到手上应立即脱离热源，用流动冷水冲洗10～15分钟降温，避免损伤加重。冲洗后根据烫伤程度处理，轻度烫伤可涂抹湿润烧伤膏，严重烫伤需就医。

轻度烫伤（红斑、轻微疼痛）：立即用冷水持续冲洗，降低皮肤温度，减轻疼痛和损伤。冲洗后可涂抹医用烫伤膏（非处方类），保持伤口清洁干燥，避免摩擦。

中度烫伤（水疱、明显疼痛）：冲洗后用无菌纱布轻轻覆盖，避免挑破水疱。若水疱破裂，用碘伏消毒后涂抹烫伤膏，每日更换敷料，防止感染。

重度烫伤（皮肤破溃、深度损伤）：立即用无菌纱布保护伤口，避免污染，切勿自行涂抹药物或包扎，尽快就医处理。

特殊人群注意事项：婴幼儿皮肤娇嫩，烫伤后应立即用冷水轻柔冲洗，避免使用刺激性药物；老年人代谢较慢，烫伤后需密切观察伤口变化，及时就医以防感染。

预防措施：烹饪时保持专注，佩戴隔热手套，定期检查厨房设备，降低意外发生风险。