病情描述:非萎缩性胃炎吃什么食物调养
主任医师 北京积水潭医院
非萎缩性胃炎患者宜选择温和、易消化且富含营养的食物,如粥类、蒸蛋、软面条及新鲜蔬菜,避免辛辣刺激、过冷过热及高油高糖食物。
1.主食类:以软烂的粥、软米饭、发面馒头为主,避免油炸面食及粗粮(如糙米、燕麦),减轻胃部负担。
2.蛋白质类:清蒸鱼、豆腐、低脂牛奶、鸡蛋羹为优选,避免加工肉(如香肠)及过量豆类,防止胀气。
3.蔬菜类:嫩叶菜(如菠菜、生菜)、瓜类(如冬瓜、南瓜)需煮熟煮软,避免生拌、粗纤维蔬菜(如芹菜)及刺激性蔬菜(如辣椒)。
4.水果类:苹果、香蕉、木瓜等低酸水果可适量食用,每日200克以内,避免柑橘、菠萝等高酸水果及冰镇水果。
5.特殊人群注意:老年患者需细嚼慢咽,每次少量多餐;糖尿病患者选择低GI食物(如燕麦粥)并控制总量;儿童避免零食及碳酸饮料,以天然食物为主。