中药莴苣的功效与作用禁忌是什么

中药莴苣（莴笋）作为药食同源食材，其性凉味甘苦，归肠、胃经，具有通乳、利尿、清热解毒的功效，适用于产后缺乳、小便不利、疮肿毒等症状。但脾胃虚寒、腹泻者及孕妇需谨慎食用，以免加重症状或影响妊娠。

营养成分与功效：莴苣富含膳食纤维、维生素C、钾等，膳食纤维可促进肠道蠕动，维生素C增强免疫力，钾有助于调节体内电解质平衡。

适用人群：产后乳汁不足女性可适量食用以辅助通乳；高血压患者因钾含量高，可作为低钠饮食的一部分。

禁忌与注意事项：脾胃虚寒者食用后可能腹泻，需控制摄入量；孕妇过量食用可能刺激子宫，建议咨询医生后再食用。

食用建议：烹饪时以清炒、煮汤为佳，避免生冷凉拌；特殊人群食用前可咨询营养师或中医师，确保安全。