病情描述:反流食管炎吃什么食物比较好
主任医师 河南省人民医院
反流性食管炎患者宜选择低酸、温和、易消化的食物,如小米粥、山药、南瓜等。
1.主食类:以软烂的全谷物(如燕麦粥)、低脂面包为主,避免油炸面食。这些食物易消化,可减少胃部负担。
2.蛋白质类:优选低脂牛奶、鸡蛋羹、豆腐等,避免肥肉、油炸肉类。蛋白质摄入需适量,避免过量增加胃酸分泌。
3.蔬菜类:选择非酸性绿叶菜(如菠菜、生菜)、根茎类(如胡萝卜),烹饪时少油少盐。酸性蔬菜(如番茄)需控制摄入量。
4.水果类:以香蕉、木瓜等低酸水果为主,避免柑橘类、菠萝。餐后1-2小时食用更佳,避免空腹摄入。
特殊人群提示:老年人需注意食物温度适中(40~50℃),避免过烫刺激食道;糖尿病患者选择低GI水果,控制总量。