中药苦笋的功效与作用有哪些

中药苦笋（竹笋的一种）含有膳食纤维、维生素及矿物质，其主要功效与作用包括辅助促进肠道蠕动、补充营养等。

1.膳食纤维补充：苦笋富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，辅助改善消化功能，对维持肠道健康有一定益处。

2.营养成分：含有多种维生素（如维生素C、B族维生素）及矿物质（如钾、镁），可为人体提供基础营养支持。

3.低热量特点：热量较低，适合需要控制热量摄入的人群作为饮食选择。

4.特殊人群注意：脾胃虚寒者过量食用可能引起肠胃不适，建议适量食用；婴幼儿及儿童消化系统尚未发育完全，应谨慎尝试，避免引起消化不良。