产妇月子餐食谱大全集？

产妇月子餐需根据产后阶段（产后1-7天、8-28天）调整，遵循循序渐进原则。产后初期以清淡易消化为主，如小米粥、蒸蛋羹、蔬菜汤；中期可增加蛋白质（瘦肉、鱼类）和膳食纤维（绿叶菜），促进伤口愈合与排便；特殊情况（如贫血）需补充含铁食物（动物肝脏），水肿者减少盐分摄入。

产后1-7天（排恶露期）：以小米粥、蒸蛋羹、菠菜汤为主，搭配少量红枣水，帮助排恶露、补气血，避免油腻食物影响消化。

产后8-28天（恢复期）：增加瘦肉、鲫鱼、豆腐等高蛋白食物，如黄芪乌鸡汤（需确认无过敏）、豆腐鲫鱼汤，同时加入西兰花、南瓜等蔬菜，补充维生素与膳食纤维，促进乳汁分泌与身体恢复。

特殊体质产妇：过敏体质者避免食用易致敏食物（如海鲜、芒果）；糖尿病产妇需控制碳水化合物摄入，以杂粮粥、清蒸鱼为主；高血压产妇减少盐分，用山楂、芹菜等食材辅助调节血压。

月子餐需保证营养均衡，避免单一饮食，建议咨询专业营养师制定个性化方案，确保科学恢复。