病情描述:血粘稠吃什么好?
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
血粘稠(血液黏稠度增高)可通过饮食调整改善,优先选择富含膳食纤维、Omega-3脂肪酸及水分的食物,同时控制高糖高脂摄入。
增加膳食纤维摄入:全谷物(燕麦、糙米)、豆类、新鲜蔬菜(芹菜、菠菜)及低糖水果(苹果、蓝莓),每日膳食纤维建议25~30克,可促进肠道代谢,降低血脂。
补充优质脂肪:深海鱼类(三文鱼、沙丁鱼)每周2~3次,提供Omega-3脂肪酸;坚果(核桃、杏仁)每日一小把,避免油炸食品,减少饱和脂肪摄入。
充足饮水:每日饮水1500~2000毫升(约8杯),晨起空腹饮用300毫升温水,分次少量饮用,避免脱水导致血液浓缩。
特殊人群注意:糖尿病患者需控制精制糖摄入,选择低GI食物;老年人建议晨起监测血压,避免空腹大量饮水;孕妇应在医生指导下调整饮食,避免过量补充营养素。
避免禁忌食物:减少高盐(每日<5克)、高糖(如甜饮料、糕点)及加工食品(香肠、罐头),此类食物易引发炎症反应,加重血液黏稠。